Soyalı Mantı Makineleri

Üçgen, bohça veya gül şeklinde farklı kalıplarda soyalı mantıları makinemiz yardımıyla kısa sürede hazırlamanın keyfini çıkarabilirsiniz. İstediğiniz ölçülerdeki mantı hamurunun iç harcını hazırlayabilir, arzu ettiğiniz miktarda mantıya makinemiz vasıtasıyla erişebilirsiniz. Ayrıca Mateks’in soyalı mantı makinelerinin hız ayarı gibi ayarlarını kendinize göre ayarlayabilir, istediğiniz miktarı farklı hız aralıklarında farklı sürelerde elde edebilirsiniz. Çeşitli baharatlarla hazırlayabileceğiniz soyalı mantılara ürünümüz ile kısa sürede ulaşabilirsiniz. Çünkü makinemiz çeşitli baharat ve karışım basabilen bir makine olarak da karşınıza çıkmaktadır.

Soyalı Mantı Makinesi Özellikleri Nelerdir?

Mateks olarak geliştirdiğimiz Soyalı Mantı Makinelerimiz az yer kaplayan ölçüleriyle işletmenizde kullanım kolaylığı sağlar. Mateks Soyalı Mantı Makinesi ebatları 850 x 1100 x 1600 mm’dir. Ürünün ağırlığını kolayca taşıyabilen döner tekerlekleri bulunur ve bu sayede kolaylıkla yer değiştirebilir. Ayrıca Soyalı Mantı Makinesinin bulunduğu yerde sabit durabilmesi adına Mateks olarak geliştirdiğimiz fren sistemi ile tekerleklerini sabitleyebilirsiniz. İstediğiniz zaman makineyi hareket ettirebilir veya dilerseniz farklı bir konumda sabit durmasını sağlayabilirsiniz. Bunların yanı sıra saatte 50-60 kg soyalı mantı elde etmenizi sağlayan makinemiz ile endüstriyel mutfak ihtiyacı olan seri üretim hacmi ve kapasitesini rahatlıkla karşılayabilirsiniz. 3,5 Kw’lık gücü ve 380 V gerilimi vardır. Kullanımı oldukça kolay olan makinemizin frekansı 60/60 Hertz aralığındadır. Ayrıca ürünümüzün ebatlarının yanı sıra net ağırlığı 250 kg’dır. Ürünümüz yüksek performansıyla hijyenik şekilde ve seri olarak mantılar elde edebilir, günümüzün en değerli değeri olan zamandan tasarruf edebilirsiniz. Bunun yanı sıra hamurların aynı ebatlarda kesilmesi ve aynı oranlarda iç harçlarla doldurulabilmesiyle birbirine eşdeğer kalitede mantıları tek bir makineyle zahmetsizce sağlayabilirsiniz. Mateks olarak üstün özellikli soyalı mantı makinelerimiz hem zamandan hem de malzemeden tasarruf edebileceğiniz gibi işçilikten de tasarruf etmenizi destekler.

Soyalı Mantı Makinesi Alırken Nasıl Çalışır?

Soyalı mantıları hazırlamak için gereken malzemeleri ürünümüzün haznesine yerleştiriniz. Daha sonra mantının iç harcına karar veriniz. İç harcı için kıyma, soğan ve çeşitli baharatlar kullanabileceğiniz gibi, damak zevkinize ve tercihinize özgü farklı karışımlar da deneyebilirsiniz. Daha sonra makinemizi çalışır vaziyete getirerek hamurunuzun kıvam almasını bekleyiniz. Soyalı mantılar için özel hazırlanan hamuru hangi incelikte istediğinize karar vererek makinemizin sisteminden değerleri seçiniz. Seçtiğiniz değerlere göre mantı hamurunuz kademeli olarak incelir. Hamurun incelme işlemini gözlerinizle takip edebilirsiniz. Soyalı mantı makinemizin çalışmasının devamında incelen hamurlar istenilen şekillerde makine tarafından belirli aralıklarda kesilir. Kesme işlemi sonunda soyalı mantılar makineden dışarı çıkarak ağız kısmına yığılır. Böylece birikmiş mantıları tek seferde alabilirsiniz. Ayrıca hamurların arta kalan kısmı kesilmiş bölgelerin göz göz yapısıyla birlikte yan tarafından çıkarak bir tarafa toplanır. Bu hamurları daha sonra tekrar değerlendirebilir ve tasarruf sağlayabilirsiniz. Ürünümüzün hız ayarını tercihinize göre ayarlayabilmeniz dolayısıyla esnek bir kullanım özelliği sunar. Bu sebeple soyalı mantı makinemiz pek çok sektörün ihtiyacını karşılar nitelikte kullanıcıların karşısına çıkmaktadır.