Машины для су-борек
Машины для борек делятся на разные модели в зависимости от форм для борек, которые меняются между собой. Благодаря своей высокой производительности и мощности машина для су-борек представляет собой машину, которая может производить300 кг продукции в час. При рассмотрении технических характеристик Mateks машина для су-борек, имеющая вес 4250 кг, имеет ширину около 16 метров. Поскольку это крупномасштабная машина, очень важно, чтобы производственное предприятие было большим с точки зрения эффективной работы. Тот факт, что детали машины для су-борек изготовлены из нержавеющей стали, показывает что она имеет более длительный срок службы. Несмотря на активную работу в течение долгих часов,он обещает своим пользователям надежность и долговечность.
Матекс Машина для су-борек
Тот факт, что машины для су-борек просты в использовании, имеет большое значение как для компаний, так и для предприятий. Даже если она используется впервые, Матекс машинa для су-борек имеет простую для понимания систему.Таким образом, каждый может легко и быстро научиться пользоваться им. Выполняя необходимые настройки на панели дисплея машины, бореки получаются со вкусом и качеством ручной работы. Помимо создания качественного и здорового производства, производство обеспечивается в соответствии со стандартами качества с его дизайном,что также немаловажно с точки зрения гигиены.Поскольку машины для су- борек производятся с использованием передовых и инновационных технологий, это практичная и очень удобная машина для массового производства.
Части машины для су-борек
Производство су-борек, которая является одним из незаменимых вкусов столов, иногда бывает довольно трудоемкой. Машины для су-борек, которым компании часто отдают предпочтение по своим техническим характеристикам, состоят из трех разных узлов. Необходимые этапы приготовления су-борек выполняются по порядку в каждом агрегате. Очень важно, чтобы эти единицы действовали в гармонии друг с другом, чтобы сохранить массовое производство и экономическую мощь.Кратко можно резюмировать процессы, происходящие в каждом узле машины для су-борек, работающей в том же порядке и гармонии, что и костяшка домино, затрачивая равную скорость и мощность, следующим образом:- Устройство для раскатывания теста: машины для производства пахлавы, которые производятся для раскатывания теста для пахлавы, также были разработаны и могут использоваться для раскатывания су-борек. Было поддержано, чтобы тестораскаточная машина стала узлом, образующим систему тестораскаточной машины су-борек, сочетая в себе самые передовые технологии.Самым большим преимуществом устройства для раскатки теста перед машиной является то, что оно использует меньше крахмала. Ключевым моментом раскрытия теста до желаемой консистенции и придания ему вкуса,подобного ручному, является использование крахмала для процесса раскатывания в машинах. Однако не рекомендуется использовать избыток крахмала, так как это приведет к помутнению воды при кипячении теста для су-борек.Таким образом, гарантируется,что тесто станет тестом филло за счет использования меньшего количества крахмала в машинах. Для того, чтобы су-борек в машинах производилась быстро,тесто должно выходить гораздо быстрее. Кроме того, поскольку материалы, используемые в устройстве для раскатки теста, долговечны и состоят из небольшого количества кусков, вероятность износа и частота замены кусков будут снижены, поэтому это будет менее затратным и хлопотным.
- Варочный Агрегат: Кипящая способность теста в водяных кондитерских машинах су-борек зависит от объема производства. Поскольку водяная кондитерская машина Матекс производит до 300 килограммов в час, соответственно мощность варочного агрегата имеет значительные размеры. В кипящем агрегате находится в среднем 500 литров горячей воды. Этот агрегат, имеющий достаточные температурные параметры для закипания теста за короткое время, работает со специальной разработанной системой нагрева. Уровень воды и электрическая система котла защищены мерами безопасности. Электричество не может быть активировано без воды. Количество воды в нем также контролируется специальными приборами и всегда проверяется, достаточно ли горячей воды. Когда процессы завершаются в кипятильном узле,имеющем горячий механизм, машина автоматически отключается и начинает остывать. Для этого процесса охлаждения не требуется никаких дополнительных процессов.
- Блок заморозки: После завершения процесса в блоке варки тесто для выпечки передается на следующий этап - блок замораживания. Здесь используется холодная вода. Существует система подачи воды, которая непрерывно циркулирует, и механизм, который позволяет холодной воде встречаться с тестом. После того, как тесто, выходящее из горячей воды, встречается здесь с холодной водой, оно нарезается на противни, а лишняя вода удаляется. Благодаря ножам, установленным на летучем механизме на машине, тесто нарезается нужных размеров. Очень важно, чтобы в каждом агрегате работал хотя бы один человек, чтобы более активно проводить процесс приготовления теста в водяном тесте. машины. Не нарушая порядка в агрегатах и контролируемо производя настройки машины, вы повысите качество и вкус выпускаемой продукции. Вы можете сэкономить время и выполнить качественную работу, выбрав для своего бизнеса нашу Mateks машину для су-борек. При желании вы можете начать использовать машину для су-борек в своем бизнесе, оформив заказ прямо сейчас.