90 212 549 60 98
info@mateksmakina.com
كتالوجات التصنيع
Mateks LogoMateks Logo
  • الصفحة الرئيسية
  • مؤسستنا
  • التصنيع لدينا
    • آلة رقائق البقلاوة
      • آلة تقطيع صواني البقلاوة
      • آلة رقائق البقلاوة الميني
      • آلة رقائق البقلاوة القياسية (الكبيرة)
    • مكينات البوريك والاصابع الملفوفة
      • آلة أصابع البوريك الملفوفة (السبرينغ رول)
      • خطوط إنتاج البوريك
      • آلة المعجنات المائية (العجين المسلوق)
    • مكينات الشيشبرك
      • آلة الشيشبرك ذات العيون الأربعة
      • آلة الشيشبرك شكل الوردة
      • مكينة المعجنات
      • آلة الشيشبرك (المانتي) ذات العيون الستة
      • آلة الشيشبرك الذكية
      • آلة الشيشبرك بالصويا
    • آلة تقطيع العجين
    • العجانة الأفقية الأتوماتيكية
    • آلة صناعة الكبة
    • خط إنتاج خبز اللافاش (التورتيلا التركية)
    • آلة الريشتة (النودلز)
    • آلة بشر المكسرات
    • خط إنتاج رقائق السمبوسك
    • آلة البسترة (التبخير) من ماتكس
    • خط إنتاج العجين
    • خط إنتاج صفائح البيتزا
  • الإتصال
  • العربية
    • English (الإنجليزية)
    • Türkçe (التركية)
    • Русский (الروسية)
بحث عن المنتج
ما الذي تبحث عنه؟
الفئات الشعبية
آلة رقائق البقلاوة

آلة رقائق البقلاوة

3 products
آلة صناعة الكبة

آلة صناعة الكبة

1 product
العجانة الأفقية الأتوماتيكية

العجانة الأفقية الأتوماتيكية

1 product
خط إنتاج خبز اللافاش (التورتيلا التركية)

خط إنتاج خبز اللافاش (التورتيلا التركية)

1 product
مكينات البوريك والاصابع الملفوفة

مكينات البوريك والاصابع الملفوفة

3 products
مكينات الشيشبرك

مكينات الشيشبرك

6 products
عرض جميع الفئات
Mateks Logo
كتالوجات التصنيع
Menu Products
  • الصفحة الرئيسية
  • مؤسستنا
  • التصنيع لدينا
    • آلة رقائق البقلاوة
      • آلة تقطيع صواني البقلاوة
      • آلة رقائق البقلاوة الميني
      • آلة رقائق البقلاوة القياسية (الكبيرة)
    • مكينات البوريك والاصابع الملفوفة
      • آلة أصابع البوريك الملفوفة (السبرينغ رول)
      • خطوط إنتاج البوريك
      • آلة المعجنات المائية (العجين المسلوق)
    • مكينات الشيشبرك
      • آلة الشيشبرك ذات العيون الأربعة
      • آلة الشيشبرك شكل الوردة
      • مكينة المعجنات
      • آلة الشيشبرك (المانتي) ذات العيون الستة
      • آلة الشيشبرك الذكية
      • آلة الشيشبرك بالصويا
    • آلة تقطيع العجين
    • العجانة الأفقية الأتوماتيكية
    • آلة صناعة الكبة
    • خط إنتاج خبز اللافاش (التورتيلا التركية)
    • آلة الريشتة (النودلز)
    • آلة بشر المكسرات
    • خط إنتاج رقائق السمبوسك
    • آلة البسترة (التبخير) من ماتكس
    • خط إنتاج العجين
    • خط إنتاج صفائح البيتزا
  • الإتصال
  • العربية
    • English (الإنجليزية)
    • Türkçe (التركية)
    • Русский (الروسية)
  • خط إنتاج خبز اللافاش (التورتيلا التركية)
  • العجانة الأفقية الأتوماتيكية
  • آلة تقطيع العجين
  • خط إنتاج رقائق السمبوسك
  • آلة بشر المكسرات
  • خط إنتاج صفائح البيتزا
  • آلة البسترة (التبخير) من ماتكس
  • مكينات الشيشبرك
    • مكينة المعجنات
    • آلة الشيشبرك بالصويا
    • آلة الشيشبرك الذكية
    • آلة الشيشبرك شكل الوردة
    • آلة الشيشبرك ذات العيون الأربعة
    • آلة الشيشبرك (المانتي) ذات العيون الستة
  • Thick Dough Machines
  • آلة صناعة الكبة
  • آلة الريشتة (النودلز)
  • مكينات البوريك والاصابع الملفوفة
    • آلة المعجنات المائية (العجين المسلوق)
    • آلة أصابع البوريك الملفوفة (السبرينغ رول)
    • خطوط إنتاج البوريك
  • آلة رقائق البقلاوة
    • آلة رقائق البقلاوة القياسية (الكبيرة)
    • آلة رقائق البقلاوة الميني
    • آلة تقطيع صواني البقلاوة
  • خط إنتاج العجين
  • Turkish Delight Machines
Facebook Twitter Instagram Youtube Linkedin
Mateks LogoMateks Logo
الرئيسية Shop مكينات الشيشبرك
العودة إلى الصفحة السابقة

مكينات الشيشبرك

يعتبر الشيشبرك أو المانتي كما يسمى بالتركية أو الرافيولي كما تطلق عليه في باقي اللغات من الوجبات ذات المذاق الرئع وتعتبر من وجبات الطبقة المخملية والذواقة وله اهمية كبيرة في الوجبات الرئيسية  في كثير من الشعوب ومن اهمها التركية والشيشبرك أضافة الى مذاقه الرائع ألأ أنه يتطلب الكثير من الجهد والوقت لصناعتها وتكون بكميات قليلة لانها تحتاج الى ترقيق العجين ومن ثم تقطيعه وبعدها وضع الحشوة ومن ثم أعادة تشكيله واغلاقه ناهيك عن عدد الكبير من العمال التي تحتاجه للأنتاج لكن كل ذلك أصبح من الماضي فاليوم ومع تطور التكنلوجيا أصبحت المكينات قادرة على عمل كل هذا لوحدها دون أي تدخل بشري .

تتمتع مكينات الشيشبرك المقدمة من ماتكس بقدرة كبيرة على إنتاج الشيشبرك بطريقة تحاكي فيها الطريقة اليدوية من حيث الطعم والجودة أضافة الى عمرها طويل الأمد في العمل دون أي ضرر او مشاكل حيث تم تصميم هذه المكينات من مواد صحية متينة فادرة على تحمل جميع انواع الضغط  والجهد .

لقد كان الهدف الرئيسي من صناعة المكينات هو زيادة إنتاج الشيشبرك دون أي تأثير على الجودة العالية التي فيه و أيضا ً توفير اليد العاملة فعمل المكينة يعادل عمل عشرات الموظفين كما أن مكينات الشيشبرك المصمصة من شركة ماتكس صممت خصيصا ً لتوفير الكهرباء من خلال الأستخدام المنخفض للطاقة وهذا ما جعلها من الشركات الرائدة في مجال صناعة مكائن الشيشبرك , كما يمكنك الأطلاع على جميع التفاصيل والميزات من خلال التواصل معنا .

Grid
List
Show
ماكينة رافيولي
آلة الشيشبرك (المانتي) ذات العيون الستة

آلة الشيشبرك (المانتي) ذات العيون الستة

آلة الشيشبرك الذكية
آلة الشيشبرك الذكية

آلة الشيشبرك الذكية

آلة الشيشبرك بالصويا
آلة الشيشبرك بالصويا

آلة الشيشبرك بالصويا

ماكينة رافيولي
آلة الشيشبرك ذات العيون الأربعة

آلة الشيشبرك ذات العيون الأربعة

ماكينة رافيولي
آلة الشيشبرك شكل الوردة

آلة الشيشبرك شكل الوردة

مكينة المعجنات
مكينة المعجنات

مكينة المعجنات

ميزات مكينات الشيشبرك

تختلف ميزات ماكينات الرافيولي وفقًا للعديد من الموديلات والأحجام المختلفة. والفرق الرئيسي في هذه المنتجات هو قدرتها وسرعة الإنتاج. توجد أربع آلات مانتي مختلفة، تتراوح طاقتها الإنتاجية من 40-50 كيلو غرام في الساعة إلى 220-400 كيلو غرام في الساعة. تحتاج الشركات الكبيرة إلى آلات ذات قدرة عالية لإنتاج كميات كبيرة من مانتي في وقت أقصر ويضمن الهيكل المتين لمكينات الشيشبرك أيضًا انخفاض تكاليف الصيانة تتمتع هذه الآلات التي تعطي الأولوية للسلامة المهنية في عمليات قطع الشيشبرك بإجراءات أمنية عالية . تتمتع آلات الشيشبرك التي تحتوي على المعدات اللازمة لمنع حوادث العمل المحتملة بعمليات تشغيل مثالية عالية كما يمكنك زيادة معدلات الربح الخاصة بك عن طريق زيادة كفاءة العمل باستخدام أحدث التقنيات في ماكينات ماتكس والتي يمكن استخدامها بسهولة في كل مرحلة من مراحل منطقة الإنتاج . باستخدام مكينات الشيشبرك هذه التي تساعدك على إنتاج مانتي عالي الجودة ولذيذ بالإضافة إلى الإنتاج السريع والضخم يمكنك إنتاج مانتي صحي تمامًا ومصنوع يدويًا من أهم مميزات ماكينات الشيشبرك هو أن بقايا العجين يتم جمعها في منطقة واحدة وتكون جاهزة للاستخدام مرة أخرى لصنع الشيشبرك يتم جمع قطع العجين الملتوية الصغيرة المتبقية من المانتي المقطعة إلى قطع صغيرة في غرفة ، يتم بعد ذلك جمع قطع العجين هذه معًا في قسم كبير من الآلات وعجنها مرة أخرى ثم يتم طرحه على شكل رقائق بالسمك المطلوب والبدء في صنع الشيشبرك  ، يتم منع الهدر باستخدام آلات الرافيولي التي تعمل بمزيد من العناية والاهتمام لضمان عدم إهدار أي مكونات .

طريقة عمل مكينات الشيشبرك

أن تنوع مكينات الشيشبرك وتنوع احجامها أدى وجود الية العمل تختلف بين المكينات باختلاف احجامها ورغم التشابه بين المكينات لكن قد يؤدي تغير الحجم الى اختلاف السعة والسرعة وطريقة العمل وغيرها من التفاصيل فعلى سبيل المثال آلة الشيشبرك الذكية تنتج مابين 200 – 400 كيلو غرام في الساعة الواحدة وهيا المفضلة لدى شركات الاغذية المجمدة الكبيرة وذلك لانها تحاكي الطريقة اليدوية في انتاج الشيشبرك التركية , يقوم مبدأ عمل مكينات الشيشبرك على تجميع العجين اولا ثم الانتقال الى مراحل الترقيق التي ترقق العجين الى السماكة المطلوبة ومن ثم ينتقل العجين الى مرحل القص ومن ثم يتم وضع الحشوة بواسطة مكينة للحشو يوضع فيها اللحم او البطاطا او اي نوع اخر من الحشو وتقوم بدفع الحشوة الى داخل المكينة ومن ثم تنتقل قطعة العجين المحشوة الى القالب الذي يقوم بتشكيلها بالشكل المطلوب . واحدة من أهم نقاط الاهتمام حول آلات الشيشبرك هي مرحلة التنظيف يجب تنظيف آلات الشيشبرك التي تستخدم بشكل مكثف لساعات بترتيب معين حيث يعد هذا التنظيف مهمًا جدًا لأنه يطيل عمر الماكينة ويساهم في تشغيلها بشكل أكثر كفاءة وبفضل مستشعرات الأمان الموجودة في ماكينات الشيشبرك تتوقف الماكينة عن العمل أثناء مرحلة التنظيف وبهذه الطريقة بالإضافة إلى كونها مريحة في الاستخدام فإنها توفر أيضًا ميزة مهمة وهي إمكانية تنظيفها بسهولة .

فئات المنتجات

  • Thick Dough Machines (1)
  • Turkish Delight Machines (1)
  • آلة البسترة (التبخير) من ماتكس (1)
  • آلة الريشتة (النودلز) (1)
  • آلة بشر المكسرات (1)
  • آلة تقطيع العجين (1)
  • آلة رقائق البقلاوة (3)
    • آلة تقطيع صواني البقلاوة (1)
    • آلة رقائق البقلاوة القياسية (الكبيرة) (1)
    • آلة رقائق البقلاوة الميني (1)
  • آلة صناعة الكبة (1)
  • العجانة الأفقية الأتوماتيكية (1)
  • خط إنتاج العجين (1)
  • خط إنتاج خبز اللافاش (التورتيلا التركية) (1)
  • خط إنتاج رقائق السمبوسك (1)
  • خط إنتاج صفائح البيتزا (1)
  • مكينات البوريك والاصابع الملفوفة (3)
    • آلة أصابع البوريك الملفوفة (السبرينغ رول) (1)
    • آلة المعجنات المائية (العجين المسلوق) (1)
    • خطوط إنتاج البوريك (1)
  • مكينات الشيشبرك (6)
    • آلة الشيشبرك (المانتي) ذات العيون الستة (1)
    • آلة الشيشبرك الذكية (1)
    • آلة الشيشبرك بالصويا (1)
    • آلة الشيشبرك ذات العيون الأربعة (1)
    • آلة الشيشبرك شكل الوردة (1)
    • مكينة المعجنات (1)
الأيميل

info@mateksmakina.com

الهاتف

+90 (212) 549 60 98 ( Pbx )

العنوان

İkitelli Organize Sanayi Bölgesi Dersan Koop. San. Sit. Trios 2023 İş merkezi A1 Blok -2.kat No: 1/1-161 İkitelli /İstanbul

مؤسستنا

  • من نحن
  • الموارد البشرية
  • مدونة
  • الأتصال
Facebook Instagram Youtube

أخبار ومدونة

No post Found

منتجاتنا

آلة قطع الفيلو الثلاثية
آلة قطع الفيلو الثلاثية
خط إنتاج البوريك
خط إنتاج البوريك

Copyright © 2024 – Mateks

Designed by Kreabaz