Пастеризационные машины от Матекс
Матекс Пастеризация обычно используется в пищевой промышленности. Этот метод позволяет уничтожить микроорганизмы, способные вызвать заболевания, с помощью нагрева. Многие продукты питания требуют потребления в свежем виде. Однако часто нет возможности употребить их немедленно. Первое, что приходит на ум, это, как правило, молоко и молочные продукты.
Свежее молоко быстро портится из-за наличия в нем бактерий и ферментов. Для решения этой проблемы применяются машины для пастеризации. С их помощью в настоящее время обеспечивается длительное сохранение и предотвращение порчи продуктов. Для каждого продукта требуется свой режим пастеризации. Например, для свежего молока идеальная температура составляет 93-95 градусов, а для сыра средней твердости – 70 градусов.
Компания Матекс производит пастеризационные машины, которые предпочитают многие компании. Эти машины, являющиеся одним из видов нашей продукции, которая прославилась своим качеством, очень практичны и удобны. Благодаря простоте использования их можно освоить без сложного процесса обучения. Для установки вы можете обратиться за помощью к специалисту. Матекс, занимающий свое место на рынке уже более 40 лет, является ведущей компанией в отрасли благодаря своей сети поддержки послепродажного обслуживания, обеспечивающей эффективное взаимодействие с клиентами.
На что следует обратить внимание при выборе пастеризационной машины?
Перед покупкой пастеризационной машины следует обратить внимание на следующие аспекты: сырье, гигиена, безопасность, удобство использования, срок службы, стабильность производительности, надежность компании и цену.- Сырье: Сырье, особенно для машин и других приобретаемых продуктов, играет важную роль. Особенно если это машина, используемая в производстве пищевых продуктов, нужно уделять больше внимания и тщательно изучать. Предпочтительно выбирать изделия из нержавеющей стали. Они имеют много преимуществ по сравнению с другими сырьевыми материалами благодаря своей стойкости к давлению и нагреву.
- Гигиена: При использовании в производстве или пастеризации продуктов питания машины должны быть изготовлены в соответствии с гигиеническими стандартами. Внутренние камеры не должны быть трудноочищаемыми. Они должны быть устойчивы к царапинам и ударам.
- Безопасность: Использование многих машин опасно, если не принять необходимые меры предосторожности. По этой причине следует обратить внимание на долговечность приобретаемой машины. Компания Матекс производит долговечные машины.
- Удобство использования: Машины обычно состоят из сложных механизмов. Поэтому пользователям может быть нелегко освоить их. Но в пастеризационной машине Mateks можно учиться на практике, не сталкиваясь с подобными ситуациями. Машина делает большую часть работы за вас.
- Срок службы: Невозможно понять срок службы изделия, когда вы покупаете его в первый раз. Поэтому следует определить, какой продукт можно использовать дольше, используя несколько хитростей. Первое - это, конечно, сырье, второе - способ производства. Помимо всего перечисленного, тот факт, что товар выходит на рынок с гарантией и сертификатами, также свидетельствует о длительном сроке службы.
- Стабильность производительности: Производительность машины в начале использования и через месяц может быть разной в некоторых случаях. Это свидетельствует о нестабильности производительности. Нестабильная производительность в долгосрочной перспективе может привести к большим потерям и замедлению работы. На этом этапе наша продукция отличается длительным сроком службы.