90 212 549 60 98
info@mateksmakina.com
Manufacturing Catalogs
Mateks LogoMateks Logo
  • Домашняя страница
  • Корпоративный
  • Наше производство
    • Машины для Пахлавы
      • Слайсеры для пахлавы
      • Мини — машины для производства пахлавы
      • Стандартные машины для производства Пахлавы
    • Машины по производству Пирога
      • Машина для производства сигара бёрек
      • Линии для производства Роллини
      • Машины для су-борек
    • Оборудования для производства турецких мант
      • Оборудование для производства турецких мант с 4-мя выходами
      • Оборудование для производства мант в форме розы «Гюль Манты»
      • Оборудование для производства пельменей
      • Оборудование для производства турецких мант с шестью выходами
      • Cмарт машина для производства турецких мант
      • Машины для изготовления соевых пельменей
    • Машины для замеса плотного теста
    • Машины для нарезки теста на треугольники
    • Горизонтальные миксеры
    • Машина по производству фаршированных котлет «Ичли Кёфте»
    • Линии по производству лаваша
    • Машина для производства лапши
    • Машины для терки
    • Машина для производства теста для самбусы
    • Пастеризационные машины от Матекс
    • Линии для производства тонкого теста — тесто фило (юфка)
    • Машины для производства теста для пиццы
    • Машина для производства локума
  • Блог
  • Контакт
  • Русский
    • English (Английский)
    • Türkçe (Турецкий)
    • العربية (Арабский)
Поиск продукта
Popular categories
Горизонтальные миксеры

Горизонтальные миксеры

1 product
Линии по производству лаваша

Линии по производству лаваша

1 product
Машина по производству фаршированных котлет «Ичли Кёфте»

Машина по производству фаршированных котлет «Ичли Кёфте»

1 product
Машины для Пахлавы

Машины для Пахлавы

3 products
Машины по производству Пирога

Машины по производству Пирога

3 products
Оборудования для производства турецких мант

Оборудования для производства турецких мант

6 products
View all categories
Mateks Logo
Manufacturing Catalogs
Menu Products
  • Домашняя страница
  • Корпоративный
  • Наше производство
    • Машины для Пахлавы
      • Слайсеры для пахлавы
      • Мини — машины для производства пахлавы
      • Стандартные машины для производства Пахлавы
    • Машины по производству Пирога
      • Машина для производства сигара бёрек
      • Линии для производства Роллини
      • Машины для су-борек
    • Оборудования для производства турецких мант
      • Оборудование для производства турецких мант с 4-мя выходами
      • Оборудование для производства мант в форме розы «Гюль Манты»
      • Оборудование для производства пельменей
      • Оборудование для производства турецких мант с шестью выходами
      • Cмарт машина для производства турецких мант
      • Машины для изготовления соевых пельменей
    • Машины для замеса плотного теста
    • Машины для нарезки теста на треугольники
    • Горизонтальные миксеры
    • Машина по производству фаршированных котлет «Ичли Кёфте»
    • Линии по производству лаваша
    • Машина для производства лапши
    • Машины для терки
    • Машина для производства теста для самбусы
    • Пастеризационные машины от Матекс
    • Линии для производства тонкого теста — тесто фило (юфка)
    • Машины для производства теста для пиццы
    • Машина для производства локума
  • Блог
  • Контакт
  • Русский
    • English (Английский)
    • Türkçe (Турецкий)
    • العربية (Арабский)
  • Линии для производства тонкого теста - тесто фило (юфка)
  • Машины для нарезки теста на треугольники
  • Машины для производства теста для пиццы
  • Пастеризационные машины от Матекс
  • Машина для производства локума
  • Машины для замеса плотного теста
  • Машина по производству фаршированных котлет «Ичли Кёфте»
  • Оборудования для производства турецких мант
    • Машины для изготовления соевых пельменей
    • Cмарт машина для производства турецких мант
    • Оборудование для производства пельменей
    • Оборудование для производства турецких мант с 4-мя выходами
    • Оборудование для производства турецких мант с шестью выходами
    • Оборудование для производства мант в форме розы «Гюль Манты»
  • Горизонтальные миксеры
  • Машина для производства лапши
  • Линии по производству лаваша
  • Машины для терки
  • Машина для производства теста для самбусы
  • Машины по производству Пирога
    • Линии для производства Роллини
    • Машина для производства сигара бёрек
    • Машины для су-борек
  • Машины для Пахлавы
    • Стандартные машины для производства Пахлавы
    • Мини - машины для производства пахлавы
    • Слайсеры для пахлавы
Facebook Twitter Instagram Youtube Linkedin
Mateks LogoMateks Logo
Домашняя страница Бренд Машины для Пахлавы
Предыдущая страница

Машины для Пахлавы

Пахлава, занимающая особое место в турецкой культуре,в первые годы открывалась мастерами вручную. Изготовление пахлавы,требующее кропотливой и трудоемкой работы,стало выполняться машинами с ростом спроса и развитием технологий.Специально изготовленные машины для производства пахлавы были разработаны для того,чтобы ручная работа, придающая ей вкус и аромат, продолжалась и в машинах. Однако с помощью машин для производства пахлавы Mateks даже один человек может раскатать до 40 кг теста в очень тонкое тесто для пахлавы за час. Тот факт, что пахлавные машины,на которых производится искусство пахлавы, имеют различные особенности,
обеспечивает более высокое качество и мастерство выполнения работы.

Вполне возможно приготовить много пахлав за короткое время с помощью пахлавных машин,которые не только облегчают работу мастеров пахлавы,но и поддерживают массовое производство. Добавив еще одну к технологическим машинам,которые мы разрабатывали годами,мы сблизили пахлаву с потребителями.Как Mateks Makine, мы предлагаем нашим клиентам и отрасли машину для производства пахлавы,выходящую за рамки стандартов,с нашими экспертными и качественными услугами.

Твердость и консистенция теста для пахлавы,что наиболее важно на этапе производства, также требуют тонкой детализации и мастерства.Требуется большое мастерство, чтобы увидеть обратную сторону теста для пахлавы, которое нужно раскатать в тонкую структуру,чтобы оно имело свой аромат и хрустящую корочку. Это искусство изготовления пахлавы, которое упоминается как искусство из-за его тонкой работы,теперь выполняется машинами. Старые вкусы можно вернуть с помощью филло из пахлавы,производимого на стандартных машинах для производства пахлавы толщиной 50-70 микрон.

Grid
List
Show
Мини - машина для пахлавы
Мини - машины для производства пахлавы

Мини — машина для пахлавы

Слайсер для пахлавы
Слайсеры для пахлавы

Слайсер для пахлавы

Стандартная машина для изготовления пахлавы
Стандартные машины для производства Пахлавы

Стандартные машины для производства Пахлавы

Емкость машины для пахлавы

В дополнение к стандартным машинам для производства пахлавы,разработанная нами мини-машина для производства пахлавы представляет собой технологию,которая одновременно производит необходимое тесто и сокращает время других процессов. Тесто для пахлавы замешивают на мини-машине для пахлавы.Своей консистенцией эта машина, не похожая на мастеров-пахлаводелателей,упрощает последовательность операций с тестом,который она готовит. Мини-тестомес,часовая производительность которого варьируется от 60 до 70 кг, имеет очень прочную конструкцию. Тот факт,что он прочный и устойчивый к ржавчине, также подчеркивает,что машина может использоваться в течение многих лет.

Особенности Машины для Пахлавы

Использование высоких технологий при разработке машин для производства пахлавы и тот факт, что машины представляют собой машины экструдерного типа, предотвращают гниение и порчу теста в процессе производства пахлавы,обеспечивая более здоровое и более качественное производство. Для каждого процесса, такого как замешивание, раскатывание и нарезка теста, используется отдельная машина.Качество и долговечность этих машин также существенно влияет на качество производимого продукта. Есть некоторые моменты, которые следует учитывать при приготовлении теста для пахлавы, приготовленного с помощью машин для пахлавы. Особенности машин для пахлавы заключаются в следующем:Самая важная деталь при приготовлении пахлавы – следить за тем,чтобы тесто хорошо впитывало масло и сахарный сироп. Чтобы оно было хрустящим, тесто должно впитать достаточно жира. Обращает на себя внимание тот факт, что он не теряет этой особенности при приготовлении теста на пахлавных машинах. Благодаря машинам для приготовления пахлавы тесто никогда не теряет способности впитывать масло и тщательно впитывать сироп. Так получится более вкусный десерт. Машины для пахлавы имеют нержавеющую конструкцию. Поскольку их корпуса изготовлены из стали, они удобны и просты в использовании. На пахлавных машинах с высокой грузоподъемностью можно производить и раскатывать 60-70 кг теста. Машины для пахлавы не имеют сложной конструкции. Поэтому его легко могут использовать многие мастера. Одной из наиболее важных особенностей машин для приготовления пахлавы является наличие у них систем охлаждения. Таким образом, он сохраняет свежесть теста и предотвращает его высыхание. Машины для пахлавы одобрены сертификатом CE. Таким образом, вы можете использовать его безопасно и комфортно.Кроме того, имея сертификат ГОСТ, вы можете быть уверены, что качество и безопасность продукции выполняются в соответствии со стандартами.

Как работают машины для приготовления пахлавы?

Его очень легко производить с помощью машин для пахлавы. Можно сделать эффективное и массовое производство за гораздо более короткое время с помощью машин для производства пахлавы,которые просты в использовании. Функции машин, которыми может с комфортом пользоваться каждый, упрощают выполнение многих операций. Кроме того, тот факт, что каждый процесс производства пахлавы осуществляется на разных машинах,позволяет производить пахлаву быстрее и за короткое время. В то время как мини-машины для пахлавы используются для замешивания теста для пахлавы, раскатывание теста выполняется с помощью стандартных машин для пахлавы,а нарезка- с помощью машин для нарезки пахлавы. Хотя машины для приготовления пахлавы просты в использовании,важно знать, как они работают.Необходимо знать,как работает пахлава на этапах производства.Процесс охлаждения,который является одной из особенностей машины для приготовления пахлавы, активируется при запуске машины. Этот процесс охлаждения осуществляется путем подачи холодной воды на валки. После завершения процесса охлаждения запускается система подачи теста и начинается производство пахлавы. В мини-машину для приготовления пахлавы добавляются необходимые материалы и замешивается тесто. После того, как тесто готово, начинается процесс раскатывания.Здесь перед началом процесса вносятся необходимые коррективы для желаемой тонкости и толщины теста для пахлавы. На машине есть экран, на котором можно выполнять эти настройки.Вы можете начать процесс раскатывания теста для пахлавы, выбрав желаемую толщину. Тесто, направляется в секцию крахмаления с помощью ленточной системы. Крахмал играет важную роль в раскрытии теста для пахлавы, и эта деталь привлекает внимание при машинном производстве.Как и в системе ручного открывания, скалка оборачивается вокруг теста для достижения желаемой толщины. Тесто, которое оборачивают скалкой,укладывают на противни для пахлавы, кладут внутренние материалы пахлавы, и этап производства завершается.

Категории продукта

  • Горизонтальные миксеры (1)
  • Линии для производства тонкого теста - тесто фило (юфка) (1)
  • Линии по производству лаваша (1)
  • Машина для производства лапши (1)
  • Машина для производства локума (1)
  • Машина для производства теста для самбусы (1)
  • Машина по производству фаршированных котлет «Ичли Кёфте» (1)
  • Машины для замеса плотного теста (1)
  • Машины для нарезки теста на треугольники (1)
  • Машины для Пахлавы (3)
    • Мини - машины для производства пахлавы (1)
    • Слайсеры для пахлавы (1)
    • Стандартные машины для производства Пахлавы (1)
  • Машины для производства теста для пиццы (1)
  • Машины для терки (1)
  • Машины по производству Пирога (3)
    • Линии для производства Роллини (1)
    • Машина для производства сигара бёрек (1)
    • Машины для су-борек (1)
  • Оборудования для производства турецких мант (6)
    • Cмарт машина для производства турецких мант (1)
    • Машины для изготовления соевых пельменей (1)
    • Оборудование для производства мант в форме розы «Гюль Манты» (1)
    • Оборудование для производства пельменей (1)
    • Оборудование для производства турецких мант с 4-мя выходами (1)
    • Оборудование для производства турецких мант с шестью выходами (1)
  • Пастеризационные машины от Матекс (1)
электронная почта

info@mateksmakina.com

Телефон

+90 (212) 549 60 98 ( Pbx )

Адрес

İkitelli Organize Sanayi Bölgesi Dersan Koop. San. Sit. Trios 2023 İş merkezi A1 Blok -2.kat No: 1/1-161 İkitelli /İstanbul

Корпоративный

  • О нас
  • Человеческие ресурсы
  • Блог
  • Контакт
Facebook Instagram Youtube

Новости и блог

  • Dough Processing Machines
    Машины для обработки теста
  • Mateks Solutions in the Dough Processing World
    Решения Mateks в мире переработки теста

Наши продукты

Линии по производству лаваша
Линии по производству лаваша
Линии для производства тонкого теста
Линии для производства тонкого теста

Авторские права © 2024 — Матекс

Разработано Kreabaz