هل ترغب في تحضير البيتزا اللذيذة ؟ إذاً خط إنتاج صفائح البيتزا من ماتكس هو الطلب . هذا الخط الذي تفضل الكثير من الشركات الرائدة في صناعة البيتزا إستعماله وذلك لسهولة عمله ومتانة مواده وتصميمه الخاص الفريد والذي يلفت الأنتباه وإنتاجيه الكبيرة والنسق الموحد للإنتاج .
نحن في شركة ماتكس مكينة أصحاب خبرة طويلة في مجال صناعة الآلة العجين فلنا أكثر من 40 عاماً في هذا المجال ويعتبر خط إنتاج صفائح البيتزا بين أكثر المنتجات الخاصة بشركتنا .
تعتبر الطريقة الصحيحة في أختيار الأنواع المختلفة من البيتزا بمختلف الأحجام والسماكات في اختيار الخط المناسب , فخط البيتزا الخاص من شركة ماتكس يؤمن لك إنتاج قطع البيتزا ذات الجودة العالية فالخط مصمم من قبل مهندسينا بطريقة استثنائية تعمل على دحرجة العجين على طول الخط وتقطيعه دون أن ينكسر , فالمكينة تبدأ بجامعة العجين والتي تجعل العجين كله على نسق واحد وبنفس السماكة ثم تبدأ عملية رش الدقيق عليه من الأعلى ومن الأسفل ثم عملية دحل العجين وعملية ترقيق واحدة له ليصبح جاهزة لعملية ثقب العجين بثقوب صغيرة جداً , ثم مرحلة قص العجين بواسطة قالب تقطيع وتتضمن هذه المرحلة حزام إعادة الفائض من العجين , بطول يبلغ 5500 ميلي متر وعرض 1000 ميلي متر وأرتفاع 1010 ميلي متر , حيث يبلغ أستهلاك الكهرباء فيها 9.5 طيلو واط ساعي / 380 فولط وبتردد 50 – 60 هرتز تصل أنتاجية هذا الخط 200 كيلو غرام يضمن لك هذا الخط إنتاج صفائح بيتزا بدرجات محتلفة من السماكة وشكل دائري ممتاز .