Машины для раскатки теста для пахлавы
Индейка – один из наших любимых десертов, а уж в пахлаве никто не может отказать. Конечно, как и все хорошее, пахлава – очень трудоемкий десерт. Особенно для тех, кто готовит десерт, требуется много времени, чтобы открыть сотни пахлавы и убедиться, что все они одинаковой тонкости и консистенции. Поэтому для облегчения работы мастеров пахлавы были разработаны и начали использоваться на средних и крупных предприятиях машины для раскатки теста для пахлавы.
Машины для раскатки теста для пахлавы бывают двух видов: домашние и промышленные. Если вы собираетесь попробовать свои собственные рецепты в домашних условиях, вам больше подойдут машины домашнего типа. Однако если вы работаете в месте, где в течение дня нужно раскатывать сотни изделий из теста, вам следует предпочесть машины промышленного типа. Эти машины отличаются друг от друга моделями. При выборе модели следует детально изучить свои потребности, особенности машины и типы моделей и в соответствии с этим сделать свой выбор.
Типы машин для раскатки теста для пахлавы
Типы машин для раскатки теста для пахлавы отличаются друг от друга производительностью в кг/час. При выборе продукции вы можете оценить типы машин, учитывая особенности вашего бизнеса. Крупногабаритные и мелкогабаритные машины различаются в зависимости от того, какое количество продукции требуется вашему бизнесу в течение дня. Можно найти множество моделей от 35 – 40 кг/час до 1000 – 1200 кг/час. Машины для раскатки теста для пахлавы также подходят для раскатки тонкого теста, которое можно использовать для кондитерских изделий. Благодаря системе охлаждения , которой обычно оснащены машины, тесто не сохнет и не заветривается.
Также модели машин для раскатки теста для пахлавы различаются по количеству барабанов. В то время как некоторые машины имеют 2 барабана, можно увидеть, что некоторые имеют 5 барабанов. Если двухбарабанные изделия чаще всего используются небольшими предприятиями (производителями), то пятибарабанные машины предпочитают средние и крупные предприятия. Эти барабаны выполняют роль механической скалки или ролика. Таким образом, они позволяют получить тонкие и свежие изделия, как будто они были сделаны дома.
Что нужно учитывать при покупке машины для раскатки теста для пахлавы
При покупке машины для раскатки теста для пахлавы следует обратить внимание на некоторые моменты. Если вы обратите на них внимание, то сможете сэкономить и деньги, и время.
- Определите потребности вашей компании перед покупкой машины.
Прежде чем купить машину для раскатки теста для пахлавы, определите, какой объем производства и мощности необходим вашему бизнесу. Учитывая, к какому классу относится ваш бизнес, вы можете просмотреть модели в зависимости от мощности машины и провести соответствующее исследование. Достаточно ли вам 2 барабанов или лучше купить машину с 5 барабанами, сколько пахлавы вы продаете в день или какой спрос вы получаете, вы должны найти наиболее подходящую машину для вас, определив приоритеты, такие как.
- Для бизнеса важно, чтобы продукт было легко мыть.
Особенно после периода пандемии и предприятия, и потребители стали уделять больше внимания гигиене. Поэтому тот факт, что при покупке машины ее можно легко очистить, не создаст вам проблем при проверке. То, что столы, барабаны и шестерни являются съемными, поможет вам более практично чистить машину. В то же время, тот факт, что машина изготовлена из стали или хрома, также является фактором, делающим изделие более гигиеничным . Хотя эти факторы влияют на цену, в конце концов, это позволит вам выиграть как в отношении качества, так и в отношении бренда.
- Прежде чем купить машину, не забудьте получить техническую информацию, связавшись с местом покупки.
Не пропустите информацию о роликах, скребковых ножах, настройках машины. У каждой машины может быть разное обслуживание. Для этого у вас должна быть техническая информация. Например, как отрегулировать настройку при смене скребкового лезвия, меняется ли настройка постоянно, когда вы останавливаете машину, есть ли в машине разные режимы для летних и зимних месяцев – все это вы обязательно должны узнать и спросить. Поскольку вы сами можете разнообразить подобные вопросы, вам следует обратить на них внимание и, задав их, выбрать наиболее подходящую для вас машину. Изучив различные модели, вы сможете сравнить их достоинства и недостатки.
Использование машины для раскатки теста для пахлавы
Эти машины очень просты и практичны в использовании. Вы помещаете заранее приготовленное тесто для меренг в бункер машины. После ввода инструкции по измерению машина начнет раскатывать тесто. Вы получите желаемый результат в кратчайшие сроки в соответствии с указаниями, которые вы дадите в зависимости от размера, тонкости и количества вашего теста. Такие машины активно используются в пекарнях, десертных и кондитерских цехах и помогают мастерам экономить время. При работе машины сначала необходимо запустить систему охлаждения. Затем закладывается тесто, и машина осуществляет процесс между узлом подачи теста, узлом разравнивания теста и конвейерной лентой. Чтобы предотвратить прилипание теста филло к ленте, ее необходимо накрахмалить и посыпать мукой. Хотя в целом все изделия работают по одному и тому же принципу, как мы уже говорили, за технической информацией необходимо обращаться к компании-производителю.
Цены на машины для раскатки теста для пахлавы
С развитием технологий появляется множество различных моделей. Цены варьируются в зависимости от характеристик, мощности и предназначения моделей. В связи с этим очень важно перед выбором изучить другие варианты товара и убедиться в его пригодности для использования по назначению. Изучение и оценка нашей продукции, представленной различными моделями и широким диапазоном цен, в соответствии с вашими собственными потребностями позволит вам принять более правильное решение как с точки зрения бюджета, так и с точки зрения модели. Правильный выбор машины, отвечающей вашим потребностям вмассовом производстве, сыграет непосредственную роль в достижении успешных результатов.
Машины для раскатки пахлавы Mateks
Если у вас большой магазин пахлавы или вы занимаетесь средним и крупным бизнесом по продаже теста для пахлавы, то вам следует отдать предпочтение более промышленным моделям. В промышленных моделях следует обратить внимание на изделия, изготовленные из таких материалов, как легко моющиеся, сталь и хром. Эти изделия помогут вам работать в более гигиеничных условиях. Хромированное или стальное покрытие увеличит срок службы и позволит вам работать с одним и тем же изделием в течение длительного времени. Наши машины для раскатки пахлавы, которые компания Mateks Machinery продает по всему миру, станут правильным решением для ваших нужд. Вы можете связаться с нами, чтобы получить информацию о нашей высокопроизводительной и долговечной продукции Mateks.
